Шарлотка с яблоками  RSS 2.0

Шарлотка с яблоками

Для приготовления потребуется:

Маргарин – 200 г

Яйца – 2 штуки

Сахар – 1 неполный стакан

Мука – 1 стакан

Яблоки кисло-сладкие – 3 средних

Сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка

Как приготовить шарлотку:

Растопить маргарин, остудить, всыпать сахар. Хорошо размешать.

шаг 1

шаг 2

В отдельную миску разбить 2 яйца, взбить, влить в маргарин с сахаром.

шаг 3

шаг 4

Полученную смесь перемешать. Всыпать муку. Перемешать до получения однородной массы.

шаг 5

Погасить соду уксусом, вылить в тесто, хорошо вымешать.

шаг 6

Яблоки очистить, вырезать сердцевину, нарезать тонкими дольками.

шаг 7

Форму для выпекания смазать маслом.

шаг 8

Выложить на дно формы половину яблок.

шаг 9

Распределить поверх яблок половину теста

шаг 10

Поверх теста выложить вторую половину яблок, равномерно распределив по всей поверхности.

шаг 11

И, наконец, вылить оставшееся тесто поверх второго слоя яблок.

шаг 12

Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 30 минут. Если любите яблоки помягче, накройте шарлотку фольгой и выпекайте еще 10-15 минут. В результате должен получиться такой результат.

шаг 13

Переворачиваем шарлотку на блюдо вверх дном. Сверху будет красивый узор из запеченных яблок.

шаг 14

Дайте шарлотке остыть. Приятного чаепития!

Рекомендуемые прочитать

Запеченная тилапия с лимонным соусом
Салат с сервелатом (сырокопченым)
Слоеные улитки с грецкими орехами
Салат из дайкона и огурца в японском стиле
Грибной соус со сметаной
Гратен с картофелем и мясным фаршем
Курица с овощами в восточном стиле
Куриный суп с кабачками и стручковой фасолью
Шакшука
Блины
Продолжить покупки Перейти в корзину
Товар добавлен в корзину.